기업명
빵순이네
이유
빵을 좋아하는 사람들이 좋아할 만한 빵 종류가 많아서
주력 상품
블루딸기 카스테라
딸기 스모어 쿠키
콘치즈 바게트
민트초코 케이크
블루 마카롱
이유
진천에는 과일과 관련된 빵이 별로 없어서
수익 구조
총 2,695,673원
판매가 원가 인건비 각종 비용
홍보 절약
유튜버 섭외 7~10만원 2명
이유
유튜버의 먹방을 보고 맛있어 보여서 찾아 오는 경우도 많기 때문에 먹방 유튜버 섭외
입지 위치충북 진천군 진천읍 남산 3길 22-3
이유 주변에 빵집이 없고 사람이 많이 다녀서
차별화 절약(경쟁기업) 빠리바게트
빵 종류는 더 적지만 적은 만큼 그 적은빵에 더 신경을 쓴다
이유 빠리바게트가 빵 종류가 먾아서
직원 관리 부서
요리 3명 설거지 1명 청소 1명 계산 1명 배달 2명
이유
빵집이기 때문에 빵 요리가 중요해서 요리사를 3명으로 하고 먹고 가는 사람들이 많이 없어서 설거지 담당을 1명으로 했다 청소도 먹고 가는 사람이 많지 않아 1명으로 하고 계산은 꽤나 쉽기 때문에 1명으로 했다 배달원은 배달앱에서 시키는 사람들이 꽤 있기 때문에 2명으로 했다
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